Мясо от китайских больных свиней может появиться в Украине

Мясо от китайских больных свиней может появиться в УкраинеБолее 12 тысяч мертвых свиней в реке Хуанпу, которая дает питьевую воду всему Шанхаю, - китайские власти наконец признали существующую проблему. Трупы животных начали вылавливать из воды еще несколько дней назад. Анализы показали, что свиньи были заражены довольно обычным для них вирусом, который не представляет угрозы для людей. Правительство утверждает, что на прилавки зараженное мясо не попало.

Мясная индустрия потребляет 80% всех антибиотиков

Мясная индустрия потребляет 80% всех антибиотиковВ прошлом году Администрация по контролю за продуктами питания и лекарствами США внесла целый ряд предложений, направленных на то, чтобы отучить мясную индустрию от чрезмерного увлечения антибиотиками.Об этом сообщает портал Mixednews со ссылкой на Mother Jones.

Почему "докторская колбаса" так называется?

Почему "докторская колбаса" так называется?Ответ скрывается в истории ее создания, которая началась в 1935 году, когда партия дала указание ВНИИ Мясной Промышленности для диетического (лечебного) питания разработать рецептуру колбасы для больных с соматическими признаками последствий перенесенного длительного голодания. Создатели сначала хотели назвать ее Сталинской, но решили, что вождь может этого не оценить и отправить в застенки КГБ. Поэтому было принято решение назвать колбасу так сказать по назначению - докторской.

Как делают искусственное мясо и колбасу "из нефти"

Как делают искусственное мясо и колбасу "из нефти"А можно мясо изготовлять на фабрике или заводе так же, как мебель, одежду, бумагу и разные другие вещи? Понятно, что колбасу, ветчину, полуфабрикаты и многое другое производят на мясоперерабатывающих заводах и колбасных фабриках, превращая животное сырье в привычную для нас готовую продукцию…


trapeza.ru торговое оборудование для общепита