![Что такое контактный гриль и с чем его едят? Что такое контактный гриль и с чем его едят?](http://meat-service.com/uploads/posts/2012-12/thumbs/1355840015_fffff.jpg)
Контактный гриль, либо жаровня – это тип ресторанного оборудования, используемого для приготовления множества продуктов, особенно мяса, рыбы и морепродуктов, при последовательных температурах. Одним из основных преимуществ контактных грилей является то, что они придают пище такой внешний вид и вкус, как будто она была приготовлена на мангале. А также у этих грилей высокий уровень производительности и более короткое время восстановления температуры.
Реклама партнеров