Украинские свиноводы возобновляют утраченные позиции после кризисного 2011 года. Об этом заявил директор Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза. «В настоящий момент рынок дефицитен, спрос существенно опережает темпы внутреннего производства. Это подтверждает ценовая ситуация. Мы не наблюдали в этом году серьезных сезонных спадов цен на свинину», – отмечает эксперт.

Государство активно наращивает темпы импорта свинины. Только в течение восьми месяцев Украина импортировала почти 130 тысяч тонн свинины, против 47 тысяч за отчетный период в 2011 году, сообщает эксперт рынка мяса и мясопродуктов Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Елизавета Святкивская.

В Украине на сегодняшний день из государственного бюджета выплачено 150 млн грн единоличникам, содержащим коров, что позволило увеличить поголовье телят на 300 тыс. голов. Об этом в ходе сегодняшнего визита на Житный рынок в Киеве заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк, передает РБК-Украина. «Мы практически 150 млн грн с июня месяца выплатили единоличникам за содержание поголовья. 300 тыс. голов телят сегодня сохранены и проидентифицированы 0,5 млн голов», — сообщил Присяжнюк.

На территории Запорожской области продолжаются мероприятия по ликвидации очага африканской чумы свиней в селе Комышуватка, передает пресс-служба Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы.Как сообщил начальник отдела ветеринарной милиции МВД Украины Сергей Оксюта, в десятикилометровой зоне вокруг очага заболевания выставлено ...

Если нынешние тенденции в производстве свинины и индустриализация в Китае продолжатся, импорт кукурузы в страну может приблизиться к 20 млн. тонн в год в течение пятилетнего срока, согласно новому исследованию от Научно-консультативной группы Rabobank. Это одно из изменений в ландшафте свиноводческой промышленности Китая, которое будет иметь серьезные отголоски на мировых рынках, сообщает meatinfo.

Беларусь с 10 октября временно ограничила ввоз свинины из Липецкой области России из-за африканской чумы свиней, сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси. «По информации Россельхознадзора от 8 октября текущего года при проведении на сельскохозяйственной ярмарке в городе Тосна Ленинградской области мониторинговых исследований на АЧС в продукции, выработанной ЗАО „Мясной мастер“ (г.Липецк), а также ФГБУ „Ленинградская МВЛ“ выявлен генетический материал указанного вируса», — сообщили в департаменте.

Вырастить свинью или теленка становится все затратнее — дорожают корма, коммунальные услуги и горючее, а цена за килограмм живого веса не повышается. Да и спрос на мясо за последние полгода резко упал, говорят на рынках

Настільки звична річ кухонного побуту, що замислюватися про її значущість сучасній людині часто і не приходить у голову. І це абсолютно марно. Кожен ніж по-своєму унікальний. Навіть не вдаючись до роздумів, можна однозначно визначити кілька видів кухонних ножів, кожен з яких унікальний функціонально і, як наслідок, не повинен бути взаємозамінний. Чому? Властивості різних груп продуктів дуже різні, тому і ніж для кожного продукту виготовлений з урахуванням їх індивідуальних особливостей - форма ножа, вага, розміри рукояток і лез.